А не знает ли кто-нибудь из вас как приготовить пельмени японские гёдза или китайские ван-тан с креветками и свининой?
-
- nata (
ice_to_ice) wrote in 
easycooks,
nata
ice_to_ice easycooks
А не знает ли кто-нибудь из вас как приготовить пельмени японские гёдза или китайские ван-тан с креветками и свининой?
-
Разогревать и как разогревать?!
Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…
-
Агенты желирующие
Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…
-
"Не замачивайте бобы - засаливайте их"
Как-то я привык доверять народной мудрости. И если она утверждает, что "бобы нельзя варить с солью, а иначе никогда не сварятся" - никогда…
- Post a new comment
- 5 comments
- Post a new comment
- 5 comments