?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В холодильнике лежит смесь из морепродуктов: мидии, осьменоги, кальмары и креветки. Все это смешано вместе. Подскажите, пожалуйста, как это можно притоовить? Может пожарить? Но с какими специями, соусами и т.д. что-то я растерядлась...

Заранее большое спасибо :)

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
tammina
May. 14th, 2007 08:22 am (UTC)
разморозьте
возьмите сковородку, нагрейте
налейте туда масла
киньте смесь, обжарьте :)

уже будет вкусно :)
memuaristka
May. 14th, 2007 08:33 am (UTC)
потом добавить мелкорезанные помидоры, синий лук, полейте соком лимона - будет салатик ;)
nadik812
May. 14th, 2007 08:34 am (UTC)
понравилось, но еще не готовила
в передаче видела:
"Волованы" (типа, корзиночек-тарталеток, но из слоеного теста, они высокие), коктейль морской, пару ложек белого вина, тертый сыр.

В сковородке слегка обжарить лук, выложить морской коктейль, влить белого вина, выпарить. Выложить в каждый "волован" по паре ложек коктейля, сверху присыпать сыром и в духовку. Все.

olgrig
May. 14th, 2007 07:42 pm (UTC)
Re: понравилось, но еще не готовила

Я так делала
zaika_26
May. 14th, 2007 08:36 am (UTC)
есть очень вкусный салат:

отварить в солёной воде всю эту смесь
добавить несколько варёных картошек
несколько варёных яиц
лук
консервированные порезанные ананасы
(можно консервированную кукурузу)

заправить майонезом
unicsoid
May. 14th, 2007 08:46 am (UTC)
А я с яблоком делаю :)

Яблоко мелко порулить, сварить ваших ктулхов и всех остальных, заправить майонезом.
Просто, конечно, но мне нравится. Яблоко мне больше нравится чуток с кислинкой (только чуток!)
acquerello
May. 14th, 2007 09:09 am (UTC)
морской коктейль продают уже вареным. Для салата достаточно просто разморозить, вкус выиграет в разы
unicsoid
May. 14th, 2007 11:15 am (UTC)
У нас продают сырым :) (Креветки не красноватые, а белые)
acquerello
May. 14th, 2007 11:31 am (UTC)
сырые креветки не белые, а почти прозрачные
ex_ex_zhuzh
May. 14th, 2007 08:52 am (UTC)
фондю с ними сделайте :)
kolibria
May. 14th, 2007 08:59 am (UTC)
А я бы на сковородку вместе с гавайской смесью вывалила. Они сами сок слегка дадут, ни солить не надо, ничего - просто потушить под крышкой. Оооочень вкусно!
zhuzha_tyt
May. 14th, 2007 09:30 am (UTC)
бросить на скороводку, не размораживая предварительно
в это время отварить рис
когда вода из морепродуктов начнет испаряться, добавить стакан сливок, чесночную приправу - по вкусу, карри - по вкусу
после этого отвареный рис вывались на эту сковороду и все перемешать
все действо займет примерно 15-20 минут
aurora_polaris
May. 14th, 2007 01:30 pm (UTC)
Паэлью!
kroshka_marfa
May. 14th, 2007 05:33 pm (UTC)
Пасту с морепродуктами. Отварить мидий с креветками и прочими головоногими, а потом с уже готовыми макарончиками обжарить.
( 15 comments — Leave a comment )

Profile

easycooks
easy cooks

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Comments

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner