дядя Кац! (homola) wrote in easycooks,
дядя Кац!
homola
easycooks

Офицеры и мичманы! Граждане и гражданки! Братья и сёстры!

Обращаюсь к вам, друзья мои:

1. Не забывайте, что никто не против простых рецептов. Но так же не забывайте, что простые общеизвестные рецепты без контекста или "свежих решений"© - скучны, что в известной мере выбивается из формата сообщества.
Так же и никто не против сложных рецептов, если они отвечают подобным условиям: простота и лёгкость изъяснения. Мы не в армии. Никто вам наряд на кухню не выпишет и не заставит готовить Большой Рождественский Пудинг для целой Таманской дивизии.
2. Пенять на правила коммьюнити не рекомендую, потому что писаны они были в стародавние времена и тех пор многие грады пали, а многие возвысились. Никакой модерации в принципе не предвидится. Правила носят рекомендательный характер.
3. Павтаряю! Заполняйте пожалуйста поле "Тема"! Иначе ваше сообщение канет в Лету и винить в этом будет не кого.
4. Дядек dvonk, stalik, vreditel настоятельно рекомендую слушаться и по порожнякам с ними не пререкаться. Люди они знающие, терпеливые и занудные. Уж что-что, а плохому не научат. Про chi-mera даже и не упоминаю, потому что её вы и так будете слушаться ;))

Упдате! А ежли кто губой трясанёт на деда Маями ака arussian - тот вообще будет до конца своих недолгих дней питаться пресной больничной пищей! %)))
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments