Подскажите мне, пожалуйста...
За время летних разъездов у нас накопилось много пачек детского творожка и кефира (Агуша) с молочной кухни. Большая часть из них, к сожалению, просрочена...
Хотела выбросить, но засомневалась: а вдруг из этого можно какие-нибудь оладушки, например, напечь? Не пропадать добру... Спасибо за советы!
Также буду очень благодарна за любые идеи кулинарных рецептов, куда можно применить детский творожок и кефирчик.
И еще вопросик... для тех, кому знаком вкус этого детского творожка Агуша. Можно ли его использовать вместо сметаны при приготовлении блюд.
