allaq wrote in easycooks

Category:

альфа-фактор

Руки ейные.
Крылья куриные.

Поговорим за маринад, а? Пожалуйста!

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket


Я знаю один, непрошибаемый. Ни разу не подвёл. Никогда !

Две с горкой ложки мёда (если засахаренный, расплавить минуту в микроваве),
8 зубцов чеснока ( очистить и через чеснокодавку)
Свежий имбирь ( толстый, но с указательный палец пианиста. На микроплане)
Сок одного среднего лимона
А теперь - полстакана лёгкого (слабого) соевого соуса
Десть оборотов ССЧП

Размешала, уложила, перемешала, утрамбовала, накрыла крышкой - в холодильник.

За час "до того" вынула, пусть правильную температуру примет.

На смазанный маслом противень уложила (чтобы не соприкасались!)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

И посунула в духовку на среднюю полку на 400Ф.

Ровно через полчаса вынула, выложила на блюдо.

Вкусно. Как обычно.
Но скучно.
Чем бы эту классику приукрасить, штоб душа свернулась и вновь развернулась?