Little pretty Бося (colobosya) wrote in easycooks,
Little pretty Бося
colobosya
easycooks

Category:

опять же о йогуртах

тут меня спрашивали каково содержание углеводов в домашнем йогурте
Если следовать инструкциям из йогуртницы, то на 1 литр молока потребуется:
-5 столовых ложек сухого молока, чтобы загустить (но можно и без нее, тогда получится жидкий питьевой йогурт)
- 5 чайных ложек варенья или 5 столовых ложек мелко нарезанных фруктов
- 5 столовых ложек готового йогурта или порошок-закваска

Итого углеводов:
сухое молоко - 13.3 г на 25 г порошка
варенье/фрукты - от 8г до 70г углеводов на 100г продукта
1 литр молока - 3 г углеводов на 100 мл.

Получаем от 51г до 113г углеводов на 1 литр йогурта.
Tags: Йогурт, Молоко
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • "Не замачивайте бобы - засаливайте их"

    Как-то я привык доверять народной мудрости. И если она утверждает, что "бобы нельзя варить с солью, а иначе никогда не сварятся" - никогда…

  • Рождественский псто

    Долго думал, как назвать пост про рождественскую еду, все-таки у слова "пост" основное значение противоположно искомому :) Для меня лично вопрос о…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • "Не замачивайте бобы - засаливайте их"

    Как-то я привык доверять народной мудрости. И если она утверждает, что "бобы нельзя варить с солью, а иначе никогда не сварятся" - никогда…

  • Рождественский псто

    Долго думал, как назвать пост про рождественскую еду, все-таки у слова "пост" основное значение противоположно искомому :) Для меня лично вопрос о…