Одна беда, я с ней дела никогда не имела. Боюсь испортить (если там есть что портить - в жизни не пробовала) неумелыми действиями.
Написано , что дикая лососевая, с Аляски.
Что в холодильнике размораживать, понятно. Но тут другая засада - она кирпичом в один килограмм. Мне столько за раз не надо.
Как бы это дело разделить частей на пять не размораживая? Или иначе поступить - разморозить всю, разделисть и остаток опять в морозильник поместить? Что-то мне второй путь интуитивно претит.
Что делать-то?
Есть идеи?
PS Топор и ножовку, просьба, не предлагать:-)