Теперь информации море, продуктов доступных – океан. Но все равно периодически встречаются подводные камни, на которых наш кулинарный корабль терпит крушение.
Редкие продукты. Или сложнодоступные, за которыми надо ехать в одно-единственное место в городе (как правило – на другой конец). Или есть, но цена очень кусается.
Пожалуйста, напишите, чего лично вам не хватает в московском изобилии.
И где вы всё же находите вожделенный продукт? Неужели до сих пор из-за границы?
UPD. Пожалуйста, не пишите про нехватку мяса, молока и свежей рыбы. Как и про сезонный картофель и бабушкины пупырчатые огурцы. Меня больше интересуют продукты, которые вы не можете купить в магазинах, а не на рынках. Например, трудно купить поленту, нет вяленых помидоров, очень тяжело найти цельнозерновую муку
кросс в китчен нах
