стремительный домкрат (cristal_clear_m) wrote in easycooks,
стремительный домкрат
cristal_clear_m
easycooks

Category:

грядет застолье

я не то, чтобы в ужасе, но немного растеряна.
ожидается семейное торжество человек этак на 13-15. и вот, надобно мне решить, чем их потчевать. алкоголя товарищи родственники, к сожалению, не употребляют, у некоторых в анамнезе гастрит, возможно, будут и маленькие дети. помогите, пожалуйста, составить хотя бы примерное меню торжественного ужина. какие закуски хорошо сочетаются и друг друга дополняют? что лучше сделать на горячее, чтоб, опять же, не возникло нелепой дисгармонии (типо оливье с пловом или цезарь с пельменями, гы:)))? какой гарнир? не дайте помереть от заворота извилин мне и заворота кишок дорогим гостям. помогите, люди добрые!
Tags: Торжество дома
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…