make_it_easy (make_it_easy) wrote in easycooks,
make_it_easy
make_it_easy
easycooks

Categories:

брюссельская капуста

Давно хотела попробовать брюссельскую капусту, но просто так варить-жарить показалось скучным:)
Что если взять за основу вот этот рецепт http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_168.shtml,
убрать клюкву-мед-яблоки (картофель может быть тоже), и добавить баклажаны, помидоры, сладкий перец?
И не тушить допустим а запечь в духовке?
Мясо будет свинина, в магазине продается под названием "свинина духовая"
Подскажите, пожалуйста, когда и в какой последовательности кидать овощи
Или если этот рецепт совсем не катит, то что сотворить с желаемыми мной ингридиентами?
Спасибо
Tags: Капуста, Овощи, Потрындеть
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

Recent Posts from This Community

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…