День добрый.
Помогите советом: завтра принимать гостей, компания небольшая, но ...сломалась духовка, не знаю успею ли мастера найти, чтоб починил.
Подскажите, что к чаю сделать лучше? на ум приходит блинчатый пирог, пирожное картошка, желе..что можно приготовить, что не надо печь? спасибо, как без рук прям..всегда пеку, а тут.
Помогите, очень благодарна буду любому совету.
Помогите советом: завтра принимать гостей, компания небольшая, но ...сломалась духовка, не знаю успею ли мастера найти, чтоб починил.
Подскажите, что к чаю сделать лучше? на ум приходит блинчатый пирог, пирожное картошка, желе..что можно приготовить, что не надо печь? спасибо, как без рук прям..всегда пеку, а тут.
Помогите, очень благодарна буду любому совету.
Page Summary
aspiri : (no subject) [+2] - oonabond : (no subject) [+1]
- lev_margaritych : (no subject) [+9]
- nagat : (no subject) [+7]
- ramusya : (no subject) [+3]
- sertoun : (no subject) [+6]
- shagom : (no subject) [+1]
- shagom : (no subject) [+1]
- sestra_milo : (no subject) [+1]
- begemotik64 : Кто про что:) [+4]
- alfy_18 : (no subject) [+0]
Comments
- 21 Mar 2021, 05:48— 30г сельдерея (1 палочка)
что такое палочка сельдерея? у нас он всегда в виде клубней продается или пучка толстых зеленых стеблей
это какойто полуфабрикат в виде палочек?? - 28 Feb 2020, 16:09Я только зашла
- 10 Sep 2019, 09:02Я обратил внимание, что по указаной причине мы дома даже для самих себя перестали готовить некоторые блюда. Например, тонкая длинная рыба, вроде макрели, на гриле - тут счет идет на секунды, надо уже…
- 2 Sep 2019, 09:53Советую, Souse Vide интересный концепт.
А таблички про бактерии можно глянуть тут, например http://progurman.ru/articles/pasterizaciya-i-sterilizaciya-v-tehnologii-su-vid-(sousvide) - 31 Aug 2019, 22:54У Уоррена Баффета спросили, откуда он знает, когда продавать и покупать акции. "- Когда они идут вниз, я покупаю, чтоб потом продать, когда они пойдут вверх. - А если они не пойдут вверх? - Ну тогда…
Comments
Ну и да, блины с апельсинами, блинв а-ля Гуднель и т.д.
или типа того - "домик" называется: в один длинный ряд выложить печенюшки, на них горкой творог, и прикрыть печеньем в виде шалашика. сверху все обмазать шоколадным маслом.
можно хворост пожарить, пончики
шоколадную колбасу
шок. торт-мусс, вот так
Для корзиночки:
130 г печенья - например шоколадное
50 г миндального печенья - можно то же количество шоколадного
80 г сливочного масла
1 ч. л. рома или бренди
Для крема-мусса:
200 г шоколада (брала всегда молочный+горький)
250 мл густых сливок
Форма диаметром 23 см
Печенье раскрошить. Растопить масло в кастрюльке на слабом огне, слегка остудить и перемешать с крошкой из печенья. Эту смесь выложить в форму, слегка смазанную маслом, прижать к донышку и бортикам и поставить в холодильник, чтобы корзиночка затвердела.
Шоколад растопить на водяной бане.
Взбить сливки в устойчивую массу и аккуратно соединить с шоколадом. Вынуть из холодильника форму и выложить крем в корзиночку.
Торт поставить на несколько часов в холодильник, чтобы застыл.