?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

День добрый.
Помогите советом: завтра принимать гостей, компания небольшая, но ...сломалась духовка, не знаю успею ли мастера найти, чтоб починил.
Подскажите, что к чаю сделать лучше? на ум приходит блинчатый пирог, пирожное картошка, желе..что можно приготовить, что не надо печь? спасибо, как без рук прям..всегда пеку, а тут.
Помогите, очень благодарна буду любому совету.

Comments

( 46 comments — Leave a comment )
aspiri
Nov. 2nd, 2007 08:51 am (UTC)
Если Вы о десерте, то: 1) тирамису с вариациями 2)замороженные десерты:http://aspiri.livejournal.com/11517.html, http://aspiri.livejournal.com/31314.html, http://aspiri.livejournal.com/30004.html, разные вариации семифреддо.
Ну и да, блины с апельсинами, блинв а-ля Гуднель и т.д.
paoook
Nov. 2nd, 2007 09:05 am (UTC)
Спасибо, встряхнули меня и ободрили! про тирамису совсем забыла, память девичья.
(no subject) - nagat - Nov. 2nd, 2007 09:12 am (UTC) - Expand
oonabond
Nov. 2nd, 2007 08:51 am (UTC)
Приготовьте йогуртовый торт на готовом бисквитном корже.
paoook
Nov. 2nd, 2007 09:06 am (UTC)
:) был опыт, спасибо.
lev_margaritych
Nov. 2nd, 2007 08:53 am (UTC)
Имхо, картошка- здравя идея - нетрудно(эксперементировать некогда) и вкусно.Кстати спасибо, напомнили - сто лет не делали))
paoook
Nov. 2nd, 2007 09:07 am (UTC)
Да, можно причем даже не "картошки", а как шоколадный батон-колбаска свалять и нарезать.
(no subject) - lev_margaritych - Nov. 2nd, 2007 09:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - lesyok - Oct. 1st, 2009 11:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - lev_margaritych - Oct. 1st, 2009 12:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lesyok - Oct. 1st, 2009 12:10 pm (UTC) - Expand
Рада помочь) - lev_margaritych - Oct. 1st, 2009 12:13 pm (UTC) - Expand
Re: Рада помочь) - lesyok - Oct. 1st, 2009 12:17 pm (UTC) - Expand
Re: Рада помочь) - lesyok - Oct. 11th, 2009 06:34 pm (UTC) - Expand
Re: Рада помочь) - lev_margaritych - Oct. 11th, 2009 06:45 pm (UTC) - Expand
nagat
Nov. 2nd, 2007 09:02 am (UTC)
угу, а вот раньше был еще рулет с вареной сгущенки да с печеньями... потом к чаю, ну можно пирожки с вареньем во фритюре жарить, обычное слоеное тесто, туда начинку и во фри... бляны о5 же с начинками разными, творожными, клубничными, (да полно десертов без духового шкафа... сам в похожей ситуации, духовка сломалась, микра с конвекцией у маман, надо бы забрать... а сладкого хочется иногда :)
paoook
Nov. 2nd, 2007 09:08 am (UTC)
nagat, очень приятно и от Вас получить совет! Спасибо, действительно здорово про пирожки-фри!
(no subject) - nagat - Nov. 2nd, 2007 09:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - nagat - Nov. 2nd, 2007 09:18 am (UTC) - Expand
(no subject) - paoook - Nov. 2nd, 2007 09:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - nagat - Nov. 2nd, 2007 09:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - paoook - Nov. 2nd, 2007 10:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - allaq - Nov. 2nd, 2007 05:00 pm (UTC) - Expand
ramusya
Nov. 2nd, 2007 09:17 am (UTC)
печенье выкладывать слоями, между ними сладкий творог, заливать шоколадом.
или типа того - "домик" называется: в один длинный ряд выложить печенюшки, на них горкой творог, и прикрыть печеньем в виде шалашика. сверху все обмазать шоколадным маслом.
можно хворост пожарить, пончики
paoook
Nov. 2nd, 2007 09:28 am (UTC)
Да, спасибо про напоминание о хворосте!Точно-точно))
(no subject) - ramusya - Nov. 2nd, 2007 09:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - paoook - Nov. 2nd, 2007 11:03 am (UTC) - Expand
sertoun
Nov. 2nd, 2007 09:28 am (UTC)
а просто микроволновка есть? обычная, без конвекции.
paoook
Nov. 2nd, 2007 09:29 am (UTC)
Увы, есть, но и ее привели в негодность родители..так что только 4 конфорки газовой плиты и холодильник.
(no subject) - sertoun - Nov. 2nd, 2007 09:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - paoook - Nov. 2nd, 2007 09:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - ksushaaa - Nov. 2nd, 2007 11:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - sertoun - Nov. 2nd, 2007 11:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - ksushaaa - Nov. 2nd, 2007 12:25 pm (UTC) - Expand
shagom
Nov. 2nd, 2007 09:30 am (UTC)
панна коту с клубничным соусом
шоколадную колбасу
lesyok
Mar. 6th, 2009 12:11 pm (UTC)
А у вас есть проверенный рецепт шоколадной колбасы? Уже чавса два ищу - захотелось вдруг до невозможности )
shagom
Nov. 2nd, 2007 09:34 am (UTC)
или вот еще, рецепт от noussommes
шок. торт-мусс, вот так
Для корзиночки:
130 г печенья - например шоколадное
50 г миндального печенья - можно то же количество шоколадного
80 г сливочного масла
1 ч. л. рома или бренди
Для крема-мусса:
200 г шоколада (брала всегда молочный+горький)
250 мл густых сливок
Форма диаметром 23 см

Печенье раскрошить. Растопить масло в кастрюльке на слабом огне, слегка остудить и перемешать с крошкой из печенья. Эту смесь выложить в форму, слегка смазанную маслом, прижать к донышку и бортикам и поставить в холодильник, чтобы корзиночка затвердела.
Шоколад растопить на водяной бане.
Взбить сливки в устойчивую массу и аккуратно соединить с шоколадом. Вынуть из холодильника форму и выложить крем в корзиночку.
Торт поставить на несколько часов в холодильник, чтобы застыл.
paoook
Nov. 2nd, 2007 10:08 am (UTC)
Супер! 10 баллов по пятибальной!
sestra_milo
Nov. 2nd, 2007 09:47 am (UTC)
http://sestra-milo.livejournal.com/178354.html - проверенный рецепт, миллион раз делала. Сверху можно украсить фруктами и залить желе. А можно и нет.
paoook
Nov. 2nd, 2007 11:02 am (UTC)
Спасибо, может именно это и пригодится!Дорого, но вкусно:)
begemotik64
Nov. 2nd, 2007 11:03 am (UTC)
Кто про что:)
Поставить теги:))
paoook
Nov. 2nd, 2007 11:38 am (UTC)
Re: Кто про что:)
Прошу прощения, первый раз запостила, в суете забыла! Сейчас-сейчас, попробую сделать..хотя не знаю как..просто метки, да?
Re: Кто про что:) - paoook - Nov. 2nd, 2007 11:43 am (UTC) - Expand
Re: Кто про что:) - begemotik64 - Nov. 2nd, 2007 12:11 pm (UTC) - Expand
Re: Кто про что:) - paoook - Nov. 2nd, 2007 12:44 pm (UTC) - Expand
alfy_18
Nov. 5th, 2007 06:31 pm (UTC)
Я, наверное, уже поздно, но можно приготовить шоколадный мусс.
( 46 comments — Leave a comment )

Profile

easycooks
easy cooks

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Comments

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner