Жабу нах. Да, у меня VES, лет 5 уже. Сдохнет, возьму HOTTER не задумываясь. Таймер у VES на 1 час - это кошкины слезы:( Нужен на 24 часа. И нижний диапазон Т у него не отградуирован, я, конечно, извращаюсь всяко, но лучше б без этого обойтись. Спокойно выставить Т для низкотемпературного запекания, к примеру, выставить время и забыть.

Я никогда не пользовалась м/в. И у меня, к примеру, не слишком укладывается в голове, как в ней можно организовать то самое н/Т запекание, или гриль, или, к примеру, молоко натопить, чтоб ряженку потом. Я уж не говорю, что хороший аэрогриль может работать в режиме термостата 24 часа. Недостаток у него только один - верхний нагрев, но с этим приходится мириться:(, в смысле, изподвыворачиваться всяко.
Да, и энергии он жрет существенно меньше, чем эл. духовка, к примеру. Но полностью ее не заменяет, к сожалению:(

А недостаток в том, что горячий воздух вверх идет, а не вниз, в смысле, по законам физики, и как не перемешивай его, большой горшок при верхнем нагреве будет нагреваться хуже, чем при нижнем. Проверено:(

У меня такого нет:( Я не могу сравнить, не с чем.
И это, в целом, менее актуально, чем 24-часовой таймер и качественная работа на заданной низкой Т. Просто самой градуировать, это нужно иметь очень хороший дополнительный Термометр, ну и время, опять-таки, потратить. Я себе сделала несколько позиций, но вот насколько точно - хз.

В нем НЕЛЬЗЯ делать то, что боится сквозняков, поскольку поддув не отключается.
Ну и, как я понимаю, объемные, в смысле, шибко толстые тоже сложно будет.
Обычные пироги, хоть пирожками, хоть круглыми пирогами в форме я делала без проблем, иногда верх у большого пирога прикрывать приходилось, но все равно все пропекалось.
Булочки тоже делала, за слоеное не скажу, но, по идее, не криминал.
Я, в принципе, и с горшочками порционными умудрялась неплохой результат получить.
Так что на маленькую кухню(ага-ага, 4,5кв.м. :)) ) агрегат весьма неплох.

Насчет молока, Т не помню, надо поискать. Вначале молоко до кипения довести на плите, потом перегрузить в прогретый глиняный горшок, только широкогорлый обязательно, и в агрегат.
У меня в записях черт ногу сломит:( Ориентировочно - 95-97С А вот выставляла, как бог на душу положит, как выяснилось, когда приличным термометром обзавелась. Часиков 5 уходило, кажется. В том-то и дело, что я с какой-то периодичностью бегала и таймер подкручивала.

Нет, не отсрочки. Именно времени приготовления. Изрядный кусок мяса по низкотемпературной методе будет печься часиков эдак 5-7 в зависимости от веса. Молоко топится тоже долго, а доб - так вообще 24часа готовится.
Нижний диапазон Т - скажем, от 40 до 120. Он не лучше и не хуже, он просто должен быть и должен быть нормально отградуирован.
У меня механический, а тот или не тот, фиг знает, с него уже подстерлось все.

на аэрогриле жарят?

я имела в виде что в словосочетании аэрогриль, главный акцент на "гриль"а не на "аэро" то есть это приспособление для превращения сырой пищи в съедобную, а не какая то хрень для полетов...

ой,вы знаете я тут несколько дней назад в блондинку перекрасилась:)) и несколько торможу.. да еще и окружена англоязычной средой.. поэтмоу слово аэрогриль показалось мне непонятным и ужасно загадочным:))))
полеты тут при "аэро"...
аэропорт... аэроплан... и все такое...:))) глупо понимаю...

спасиб...

у меня unit, ровно год как. за это время один раз сломался, по гарантии заменили мотор. а так очень даже хорошо, очень много всего там делаю.

я купила unit, потому что он единственный который продается в ашане, причем в единственной модели, ехать куда-то еще было просто лень, так что это скорее случайно вышло. плюс в том, что на него гарантия 2 года.
он механический, да. по поводу времени приготовления, все готовится примерно в 2 раза быстрее, чем в духовке, это абсолютно точно. готовлю все подряд, разве что супы не варю. а так, мясо запекаю, курицу, оладьи, сырники, пиццу, пироги, овощи и т.д.

Не знаю как остальные, но у нас дома часто делается курица-гриль, время готовки одинаковое что для аэрогриля, что для духовки, но в духовке делается в открытой посуде, а в аэрогриле на решотке, то есть жир капает вниз. Аэрогриль мыть после курицы (лосося, форели) для меня гораздо проще нежели духовку при приготовлении того же самого на решотке.