Диадемовая сифака (ulishna) wrote in easycooks,
Диадемовая сифака
ulishna
easycooks

Category:

Ростбиф из замороженного мяса?

В последние дни годжа не хочется сметать с прилавков остатки, а хочется накрыть праздничный стол из качественных продуктов, поэтому вопрос закупки мяса стоит уже сейчас. Очень хочется приготовить на НГ ростбиф, но я его всегда делала из свежего мяса, а стоит ли рассчитывать на хороший результат из замороженного? Может быть есть какие-то тонкости в приготовлении или самой заморозке?
Tags: Говядина, Мясо, Хранение
Subscribe

  • "Не замачивайте бобы - засаливайте их"

    Как-то я привык доверять народной мудрости. И если она утверждает, что "бобы нельзя варить с солью, а иначе никогда не сварятся" - никогда…

  • Красная фасоль

    Никогда с сырой фасалью дела не имела. Тут решила попробовать сварить. Выбрала в магазине первую попавшуюся такую упаковку…

  • ФАСОЛЬ...

    Вопрос к уважаемым членам Сообщества! Это ссылка на рецепт приготовления фасоли с овощами http://menunedeli.livejournal.com/356368.html…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments

  • "Не замачивайте бобы - засаливайте их"

    Как-то я привык доверять народной мудрости. И если она утверждает, что "бобы нельзя варить с солью, а иначе никогда не сварятся" - никогда…

  • Красная фасоль

    Никогда с сырой фасалью дела не имела. Тут решила попробовать сварить. Выбрала в магазине первую попавшуюся такую упаковку…

  • ФАСОЛЬ...

    Вопрос к уважаемым членам Сообщества! Это ссылка на рецепт приготовления фасоли с овощами http://menunedeli.livejournal.com/356368.html…