iris7_spb (iris7_spb) wrote in easycooks,
iris7_spb
iris7_spb
easycooks

Categories:

Рогалики с орехами


ПРОДУКТЫ:

1 стакан муки
60 гр. маргарина
1 ст. ложка сметаны
1 стакан рубленных орехов
2-3 ст. ложки меда
сахарная пудра для посыпки

Приготовление:
1.Измельчаем в блендере орехи и готовим тесто: рубим в муке маргарин, перемешиваем со сметаной и вымешиваем. Орехи смешиваем с медом.


2.Тесто делим на 2 кусочка, каждый раскатываем в пласт толщиной в 2 мм. и нарезаем клиньями.


3. На широкий край выкладываем начинку и заворачиваем рулетом от широкого края к узкому.


4. Укладываем рогалики на противень застеленный пергаментом и выпекаем при 210 градусах до золотистого цвета.


Приятного аппетита!!

PS. я взяла маргарин, но если Вы категорически не приемлете этот продукт, смело замените сливочным и растительным маслом в пропорции один к одному.

Отдельное ОГРОМНОЕ СПАСИБО allaq за поддержку и советы.
Subscribe

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • "Не замачивайте бобы - засаливайте их"

    Как-то я привык доверять народной мудрости. И если она утверждает, что "бобы нельзя варить с солью, а иначе никогда не сварятся" - никогда…

  • Стейки дома на толпу

    Уважаемые сообщники! Тут такое дело, заказали мне стейки на толпу 12-14 человек. Готовить в домашних условиях. Сковорода+духовка. Но подать их все…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • "Не замачивайте бобы - засаливайте их"

    Как-то я привык доверять народной мудрости. И если она утверждает, что "бобы нельзя варить с солью, а иначе никогда не сварятся" - никогда…

  • Стейки дома на толпу

    Уважаемые сообщники! Тут такое дело, заказали мне стейки на толпу 12-14 человек. Готовить в домашних условиях. Сковорода+духовка. Но подать их все…