A. (fleer_girl) wrote in easycooks,
A.
fleer_girl
easycooks

Category:

Творожный десерт

Попался мне на глаза рецепт несложного творожного десерта, который хочу сделать. Суть примерно такова: смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу, выливаем в эту массу распущенный на водяной бане желатин, делим все это на 3 части и 2 из них подкрашиваем красителями, а потом красиво кружочками выкладываем в форму. Тут один нюанс: в качестве красителей предлагают какао и вишневый краситель. К какао у меня претензий нет, а вот вишневую химию класть не хочу. Есть идея из пары бананов сделать пюре и добавить к творогу. Но что-то меня смущает, не могу понять что. Будет ли такой вариант с бананами удачным? И чем еще на ваш взгляд можно было бы разнообразить это творожное безобразие? :)
Заранее спасибо!)
Tags: Десерт, Творог
Subscribe

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Что не так с "Павлова"?

    Отличный десерт, рекомендую. Да это и так все знают или почти все. Сделал вечером. Коржи безе не пек - купил готовые безешки. Сливки (33% 500 мл)…

  • Это easycooks? Вот вам - изее некуда - десерт за 20 минут

    Оригинал взят у freshman_svd в Десерт за 20 минут Интересует? Рецепт - это даже не рецепт, так, заметки на полях: Из 30ти грамм…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Что не так с "Павлова"?

    Отличный десерт, рекомендую. Да это и так все знают или почти все. Сделал вечером. Коржи безе не пек - купил готовые безешки. Сливки (33% 500 мл)…

  • Это easycooks? Вот вам - изее некуда - десерт за 20 минут

    Оригинал взят у freshman_svd в Десерт за 20 минут Интересует? Рецепт - это даже не рецепт, так, заметки на полях: Из 30ти грамм…