?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Смалец

У меня вот тоже пятничная тема есть.
Внутренний свиной жыр, как и все жиры в России, подорожал недавно на 50% - был 10 рублей (0,4$) за килограмм, стал 15 (0,6$). В СМИ многабукаф про то, как бедные россияне не могут себе позволить покупать растительное масло по новым ценам. А ведь его в основном используют не в салаты, а именно для жарки.
В связи с этим вопрос - как вы думаете, почему россияне не переходят массово на смалец?
И как часто вы используете этот дешевый, но вкусный продукт?

Tags:

Comments

( 141 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
crazyprotein
Jan. 18th, 2008 01:23 pm (UTC)
я никогда
мне здоровья жалко :)
tuan
Jan. 18th, 2008 01:38 pm (UTC)
расскажите скорее, чем вреден смалец и полезна жарка на растительном масле
(no subject) - crazyprotein - Jan. 18th, 2008 01:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 18th, 2008 01:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - crazyprotein - Jan. 18th, 2008 02:11 pm (UTC) - Expand
massaraksh
Jan. 18th, 2008 01:25 pm (UTC)
Не вкусно, не здорово.
4x
Jan. 18th, 2008 01:36 pm (UTC)
То есть картошка, жареная на сале - не вкусно. А на подсолнечном - вкусно. Так чтоль выходит? =)
А уж насколько она жареная на подсолнечном здоровее чем на смальце!!! Это можно с ума сойти =)
(no subject) - prosto_maya - Jan. 18th, 2008 01:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mur_r - Jan. 18th, 2008 03:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 18th, 2008 03:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nagat - Jan. 18th, 2008 04:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - prosto_maya - Jan. 21st, 2008 07:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - massaraksh - Jan. 18th, 2008 01:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 18th, 2008 01:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - massaraksh - Jan. 18th, 2008 01:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 18th, 2008 02:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - massaraksh - Jan. 18th, 2008 02:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 18th, 2008 02:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - massaraksh - Jan. 18th, 2008 02:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4x - Jan. 18th, 2008 01:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 18th, 2008 01:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4x - Jan. 18th, 2008 01:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - massaraksh - Jan. 18th, 2008 02:00 pm (UTC) - Expand
Погодите, погодите.... - alexsax - Jan. 19th, 2008 01:18 pm (UTC) - Expand
Re: Погодите, погодите.... - tuan - Jan. 19th, 2008 01:37 pm (UTC) - Expand
Re: Погодите, погодите.... - alexsax - Jan. 19th, 2008 02:04 pm (UTC) - Expand
Re: Погодите, погодите.... - massaraksh - Jan. 20th, 2008 08:10 pm (UTC) - Expand
Re: Погодите, погодите.... - alexsax - Jan. 20th, 2008 08:47 pm (UTC) - Expand
Re: Погодите, погодите.... - massaraksh - Jan. 20th, 2008 09:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ex_jetteim_ - Jan. 18th, 2008 02:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - massaraksh - Jan. 18th, 2008 02:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 18th, 2008 02:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - massaraksh - Jan. 18th, 2008 02:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 18th, 2008 02:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - massaraksh - Jan. 18th, 2008 02:35 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - tuan - Jan. 18th, 2008 08:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4x - Jan. 18th, 2008 09:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 19th, 2008 09:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - 4x - Jan. 19th, 2008 10:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4x - Jan. 19th, 2008 10:25 pm (UTC) - Expand
diff
Jan. 18th, 2008 01:27 pm (UTC)
Давайте бедных россиян поскорее в могилу загоним?
vinsenty
Jan. 18th, 2008 01:32 pm (UTC)
Наши деды и прадеды ели, и ничо!
(no subject) - 4x - Jan. 18th, 2008 01:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 18th, 2008 01:39 pm (UTC) - Expand
prosto_maya
Jan. 18th, 2008 01:32 pm (UTC)
К сожалению, никогда :( Как и не менее вкусный и вообще бесплатный куриный жир.
Нельзя мне, печень не позволяет.
tuan
Jan. 18th, 2008 01:41 pm (UTC)
печень не позволяет именно жареное на смальце или вообще жареное?
(no subject) - prosto_maya - Jan. 18th, 2008 01:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - crazyprotein - Jan. 18th, 2008 01:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - prosto_maya - Jan. 18th, 2008 01:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - crazyprotein - Jan. 18th, 2008 02:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4x - Jan. 18th, 2008 01:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - prosto_maya - Jan. 18th, 2008 02:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - crazyprotein - Jan. 18th, 2008 02:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zltrv - Jan. 19th, 2008 09:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - prosto_maya - Jan. 21st, 2008 07:16 am (UTC) - Expand
4x
Jan. 18th, 2008 01:33 pm (UTC)
Слушай, ну если его вытопить, он станет еще на 30-40 процентов дороже =)
tuan
Jan. 18th, 2008 01:38 pm (UTC)
а шкварочки, шкварочки, их ни за какие деньги не купишь :)
(no subject) - 4x - Jan. 18th, 2008 01:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4x - Jan. 18th, 2008 01:52 pm (UTC) - Expand
vinsenty
Jan. 18th, 2008 01:34 pm (UTC)
как вы думаете, почему россияне не переходят массово на смалец?

Так зомобоящик твердит россиянам по 50 раз на дню, что если готовишь не на _марка товара_, то ты лох.

А если серьёзно - ну не все любят жареное на сале.
4x
Jan. 18th, 2008 01:35 pm (UTC)
Зато все любят майонез Мистер Рикко. С ним можно есть все, даже если в холодильнике пусто!
(no subject) - kry_katrin - Jan. 18th, 2008 01:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vinsenty - Jan. 18th, 2008 01:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kry_katrin - Jan. 18th, 2008 02:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nagat - Jan. 18th, 2008 04:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vinsenty - Jan. 18th, 2008 01:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4x - Jan. 18th, 2008 01:57 pm (UTC) - Expand
ex_ex_mmnd9
Jan. 18th, 2008 01:37 pm (UTC)
вы просто ненавидите русских
4x
Jan. 18th, 2008 01:50 pm (UTC)
Просто русские ненавидят его =)
kare_l
Jan. 18th, 2008 01:39 pm (UTC)
Регулярно вытапливаю баночку смальца.
Один из тех продуктов, которые у меня в холодильнике должны присутствовать обязательно.
tuan
Jan. 18th, 2008 01:40 pm (UTC)
ну, в вас я не сомневался :)
А что вы на нем жарите\никогда не жарите?
(no subject) - kare_l - Jan. 18th, 2008 01:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 18th, 2008 01:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kare_l - Jan. 18th, 2008 01:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 18th, 2008 01:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kare_l - Jan. 18th, 2008 01:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kabysh - Jan. 18th, 2008 01:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 18th, 2008 01:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kabysh - Jan. 18th, 2008 04:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pistacchio - Jan. 19th, 2008 02:03 am (UTC) - Expand
ex_ex_blog4
Jan. 18th, 2008 02:01 pm (UTC)
О! Это называется смалец? И продаётся на рынках по 15 руб? Спасибо за инфо, мне очень стыдно, но я этого не знала, хотя последнее время прямо-таки тянет на свином сале всё и жарить, и тушить, и шкварки!!! шкварки!!! А желудок с печенью вместо того, чтоб беречь - надо лечить, растительным маслом ему не поможешь. И вообще, что-то нас как-то с растительным маслом развели, похоже. Оно хорошо для быстрой жарки (как в Китае), или там фритюр, ну и в салаты. А остальное - свиной жир рулит, бараний курдючный, на худой конец, как тут уже написали - куриный. А растительное мало превращается после долгой кулинарной обработки, извиняюсь, в машинное, олифа какая-то. Даже самое качественное :-/
prosto_maya
Jan. 18th, 2008 02:08 pm (UTC)
Офф. Когда печень подорвана многолетним постоянным приемом лекарств - а без лекарств нельзя, потому что надо жить, учиться, потом работать, а не идти в ПНД сдаваться на милость государственной медицине, которая опять же лекарствами и закормит, только не такими чистыыми - тут уж приходится не лечить, а обихаживать то, что осталось.
(no subject) - ex_ex_blog4 - Jan. 18th, 2008 02:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - begemotik64 - Jan. 18th, 2008 03:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nagat - Jan. 18th, 2008 04:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - begemotik64 - Jan. 18th, 2008 05:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nagat - Jan. 18th, 2008 05:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - begemotik64 - Jan. 18th, 2008 05:20 pm (UTC) - Expand
ex_jetteim_
Jan. 18th, 2008 02:09 pm (UTC)
Последний раз в семье делали смалец в начале 90-х. Кроме меня никто его не котировал, а я так даже на хлеб мазал.
Сейчас регулярно жарю овощи и рис на вытопках из шкварок или бекона.
tuan
Jan. 18th, 2008 03:08 pm (UTC)
ну, это тоже хорошо, но не совсем тот вкус.
(no subject) - ex_jetteim_ - Jan. 18th, 2008 04:26 pm (UTC) - Expand
iservecybermind
Jan. 18th, 2008 02:16 pm (UTC)
Для чего ты не ешь свинины? Только турки и жиды не едят свинины.

А на самом деле я думаю, что народ просто не привык к использованию животных жиров.
Кому-то вредным кажется, кто-то считает, что там якобы есть какой-то запах (хотя скорее всего и не пробовал).

Опять же по телевизору его не рекламируют.
xytop
Jan. 18th, 2008 02:49 pm (UTC)
лет 30 назад (а может и 20...) его практически все поголовно исопльзовали. потом переубедили - "мол вредно, растительное масло полезней". по телевизору и переубедили. вроде так.
(no subject) - iservecybermind - Jan. 18th, 2008 02:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - xytop - Jan. 18th, 2008 03:02 pm (UTC) - Expand
diabelek
Jan. 18th, 2008 02:36 pm (UTC)
Мое мнение знаешь! :-)))))
tuan
Jan. 18th, 2008 02:54 pm (UTC)
ну а что бы ты не стал никогда жарить на смальце, только на масле?
(no subject) - diabelek - Jan. 18th, 2008 10:48 pm (UTC) - Expand
alien_stone
Jan. 18th, 2008 02:43 pm (UTC)
фиг купишь потому что
emelushka
Jan. 18th, 2008 03:03 pm (UTC)
+1
(no subject) - aelin_malgond - Jan. 18th, 2008 08:10 pm (UTC) - Expand
orangeelephante
Jan. 18th, 2008 02:47 pm (UTC)
используем, но не слишком часто, хотя баночка в холодильнике обычно стоит. картошку пожарить, грибы, в каши. как-то так. а почему россияне не переходят, не знаю. может потому что продукт не такой многофункциональный?
mutoids
Jan. 18th, 2008 02:49 pm (UTC)
Использую. Но только если сам вытапливал, что происходит нечасто. В деревнях, кстати, используют довольно активно.
tuan
Jan. 18th, 2008 02:55 pm (UTC)
а он разве продается в топленом виде?
(no subject) - mutoids - Jan. 18th, 2008 03:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 18th, 2008 03:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mutoids - Jan. 18th, 2008 04:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - galka__ - Jan. 20th, 2008 01:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuan - Jan. 20th, 2008 01:37 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 141 comments — Leave a comment )

Profile

easycooks
easy cooks

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Comments

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner