Имеем - смесь салатов, оливки, помидоры черри, перец.
Вот можно все это заправить такой очень классической, чисто итальянской заправкой - сок половины лайма, оливковое масло, бальзамический уксус, измельченный чеснок.
Но хотелось бы каких-то новых, fresh идей.
Вот какую бы вы сделали к такому салату заправку????
А заправку к этому же салату с добавлением утиной или куриной грудки?.
Fresh-салат
-
"Не замачивайте бобы - засаливайте их"
Как-то я привык доверять народной мудрости. И если она утверждает, что "бобы нельзя варить с солью, а иначе никогда не сварятся" - никогда…
-
Бешамель и рыбная запеканка. Сравнительный анализ современных методов получения комочков в соусе.
Я с удовольствием смотрю множество кулинарных каналов и читаю кулинарные сообщества. Они будоражат моё воображение и зовут на подвиги. Попался…
-
Избавление от лишнего жира в утке с его дальнейшим сохранением
Хао! Передали родичи 2 домашние утки, по 3.5 кг каждая. До НГ будут жить в морозилке. А сейчас решил просмотреть на компе архив с рецептами, а там…
- Post a new comment
- 11 comments
- Post a new comment
- 11 comments
-
"Не замачивайте бобы - засаливайте их"
Как-то я привык доверять народной мудрости. И если она утверждает, что "бобы нельзя варить с солью, а иначе никогда не сварятся" - никогда…
-
Бешамель и рыбная запеканка. Сравнительный анализ современных методов получения комочков в соусе.
Я с удовольствием смотрю множество кулинарных каналов и читаю кулинарные сообщества. Они будоражат моё воображение и зовут на подвиги. Попался…
-
Избавление от лишнего жира в утке с его дальнейшим сохранением
Хао! Передали родичи 2 домашние утки, по 3.5 кг каждая. До НГ будут жить в морозилке. А сейчас решил просмотреть на компе архив с рецептами, а там…