Уважаемые сообщники, помогите опознать (или подкинуть рецепт)..
пробегали мы давеча мимо одного ресторанчика, судя по одеждам официантов, одного из славянских народов, но не бывшего Советского Союза. Они устраивали мастер класс по изготовлению национальноо блюда, название-рецепт которого и разыскивается...
Было тесто, по виду дрожжевое, которое наматывалось на такую железную скалку и потом всем желающим предоставлялась возможность окунуть его в одну из формочек с сахаром-маком-разноцветными шариками.

мы сильно торопились и не смогли задержаться, чтобы разузнать все по-подробнее :(( не подскажите, собственно, что же это было...