gone_4_sense (gone_4_sense) wrote in easycooks,
gone_4_sense
gone_4_sense
easycooks

Categories:
Уважаемые сообщники, помогите опознать (или подкинуть рецепт)..
пробегали мы давеча мимо одного ресторанчика, судя по одеждам официантов, одного из славянских народов, но не бывшего Советского Союза. Они устраивали мастер класс по изготовлению национальноо блюда, название-рецепт которого и разыскивается...
Было тесто, по виду дрожжевое, которое наматывалось на такую железную скалку и потом всем желающим предоставлялась возможность окунуть его в одну из формочек с сахаром-маком-разноцветными шариками.

мы сильно торопились и не смогли задержаться, чтобы разузнать все по-подробнее :(( не подскажите, собственно, что же это было...
Tags: Национальные кухни, Тесто дрожжевое
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

Recent Posts from This Community

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…