Вы можете убить меня прямо сейчас... но это безумно вкусно
Две начинки, как для печеной картошки, так и в качестве паштетов, намазываемых на хлеб.
1. Пачка нулевого творога "Домик в деревне" (консистенция густого йогурта, не сладкий), крабовое мясо (крабовые палки), огурец, болгарский перец, зелень, чеснок.
Мелко измельчаем крабовое мясо, можно натереть на терке, мелко режем огурец, еще мельче болгарский перец, также мелко зелень и добавляем дольку раздавленного чеснока, смешиваем с творогом, соль и перец по вкусу.
2. Банка тунца в собственном соку, маринованные огурцы, свежие помидоры, репчатый лук, зелень, горчица.
Открываем банку, жидкость сливаем. Режем мелко маринованные огурцы, помидоры, зелень. Репчатый лук нарезаем мелко, маринуем минут 10 в уксусе, добавляем туда же. Разминаем тунца с горчицей (ну тут уже по вашему вкусу - кто-то любит более острое, кто-то более пресное, горчицу я готовлю фактически без добавления уксуса, поэтому она более горькая, чем кислая, что выгодно ее отличает от покупной, смешиваем все ингридиенты.
1. Пачка нулевого творога "Домик в деревне" (консистенция густого йогурта, не сладкий), крабовое мясо (крабовые палки), огурец, болгарский перец, зелень, чеснок.
Мелко измельчаем крабовое мясо, можно натереть на терке, мелко режем огурец, еще мельче болгарский перец, также мелко зелень и добавляем дольку раздавленного чеснока, смешиваем с творогом, соль и перец по вкусу.
2. Банка тунца в собственном соку, маринованные огурцы, свежие помидоры, репчатый лук, зелень, горчица.
Открываем банку, жидкость сливаем. Режем мелко маринованные огурцы, помидоры, зелень. Репчатый лук нарезаем мелко, маринуем минут 10 в уксусе, добавляем туда же. Разминаем тунца с горчицей (ну тут уже по вашему вкусу - кто-то любит более острое, кто-то более пресное, горчицу я готовлю фактически без добавления уксуса, поэтому она более горькая, чем кислая, что выгодно ее отличает от покупной, смешиваем все ингридиенты.
