waste ground (waste_ground) wrote in easycooks,
waste ground
waste_ground
easycooks

Category:

Вы можете убить меня прямо сейчас... но это безумно вкусно

Две начинки, как для печеной картошки, так и в качестве паштетов, намазываемых на хлеб.

1. Пачка нулевого творога "Домик в деревне" (консистенция густого йогурта, не сладкий), крабовое мясо (крабовые палки), огурец, болгарский перец, зелень, чеснок.
Мелко измельчаем крабовое мясо, можно натереть на терке, мелко режем огурец, еще мельче болгарский перец, также мелко зелень и добавляем дольку раздавленного чеснока, смешиваем с творогом, соль и перец по вкусу.

2. Банка тунца в собственном соку, маринованные огурцы, свежие помидоры, репчатый лук, зелень, горчица.

Открываем банку, жидкость сливаем. Режем мелко маринованные огурцы, помидоры, зелень. Репчатый лук нарезаем мелко, маринуем минут 10 в уксусе, добавляем туда же. Разминаем тунца с горчицей (ну тут уже по вашему вкусу - кто-то любит более острое, кто-то более пресное, горчицу я готовлю фактически без добавления уксуса, поэтому она более горькая, чем кислая, что выгодно ее отличает от покупной, смешиваем все ингридиенты.
Subscribe

  • Баклажаны+бальзамик+чеснок

    Уважаемые, хелп! Гугл не помог, хотя пытала-запытывала во всех возможных сочетаниях поисковых запросов. Ни на русском, ни на английском поиск ничего…

  • Закуска

    Традиционные русские закуски: соленые огурцы, помидоры, грибы квашеная капуста селедка черная икра... А можно сделать что-то в "испанском стиле"-…

  • Tortilla de patatas

    Помнится меня тут спрашивали - не снял ли я видеорецепт яичницы? Пока ещё не снял - тренируюсь на кошках тортилье. Впрочем, я её очень…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • Баклажаны+бальзамик+чеснок

    Уважаемые, хелп! Гугл не помог, хотя пытала-запытывала во всех возможных сочетаниях поисковых запросов. Ни на русском, ни на английском поиск ничего…

  • Закуска

    Традиционные русские закуски: соленые огурцы, помидоры, грибы квашеная капуста селедка черная икра... А можно сделать что-то в "испанском стиле"-…

  • Tortilla de patatas

    Помнится меня тут спрашивали - не снял ли я видеорецепт яичницы? Пока ещё не снял - тренируюсь на кошках тортилье. Впрочем, я её очень…