Зеленая Мышь (_green_mouse) wrote in easycooks,
Зеленая Мышь
_green_mouse
easycooks

Categories:
Моя неоднократно упоминавшаяся здесь свекровь добыла семье на ужин кусок мяса. Она утверждает, что это "телятина, подкрайник". Насчет телятины я поверила, а что за зверь "подкрайник" - ни я, ни она, ни яндекс не в курсе. Один кусок весит примерно полкило, а всего их три. Выглядит так:




Так скажите мне, о почтенные, как обычно называется этот кусок. А если расщедритесь на ссылку-другую на тему приготовления - будет и вовсе прекрасно.

ЗЫ Первая ссылка здесь: http://community.livejournal.com/easycooks/706779.html#cutid1 не работает.
Tags: Бачили очі_що купували, Мясо, Ссылки, Телятина
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 35 comments