Category: россия

Category was added automatically. Read all entries about "россия".

+wolf

Продаю в москве формы для выпечки, наборы для украшения тортов

Раньше увлекалась торто-печением, сейчас меньше, поэтому распродаю наборы от Wilton. Все привезено из США, использовалось мало или никогда.

4 формы (паровозик, кораблик, замок, машинка)

Набор формочек для вырезания цветочков и листиков из мастики/марципана

Набор штук делать красивые бортики из крема на тортах

Набор форм-отливок для изготовления букв и цифр из мастики/шоколада

Подставка под кондитерские мешки Wilton новая 500 руб

Collapse )


Можно звонить по телефону, указанному в постере, или писать в личку.

Ахтунг на фуд шоу.

Приперся сегодня в Гостиный двор посмотреть, что за фуд шоу в этом году, да заодно прикупить вкусненького.
Прикупил...
PB290028
Лучше бы я пару тузов на мизере прикупил.
Деньги плОчены, как за муксуна (пресервы).
Но я ж в Сибирии муксуна ел, он (муксун) и на вкус другой и цветом не бледной немочью, т.е. хлорозом отдает, он красноватый такой, как почти все сиговые!
Друзья, неужели ЭТО все-таки муксун?!
w/o c
  • l2tp

Плита газовая 1 штука

Случайно нашла на штатовском ebay газовую плиту DCS Professional Series RGU366N 36" Pro-Style Stainless Gas Range Convection. Она всем прекрасна на мой неискушенный взгляд, но сюда везти из Штатов мягко говоря накладно.

Поверхностный поиск таких плит в Москве не нашел, поэтому хочу спросить у уважаемого сообщества: не видели ли вы газовых плит с решеткой над горелками такого типа, как на фотографии ниже, в городе Москве и окрестностях? Производитель, дополнительные опции типа гриля и прочая пока не принципиально, я хочу понять, реально ли купить плиту с массивными решетками над горелками


Фото взято с ebay.com
normal

Плита и посуда.

Исторически сложилось, что всю жизнь жила в домах с газовыми плитами. Но сейчас переехала в дом с электрической.

в связи с чем встал выбор плиты. Плита нужна временная, на год максимум, что бы дожить до ремонта. По этому бюджет сейчас ограничен 10-11 тыр, что исключает индукционные плиты.

1. Я привыкла очень много чего готовить в казане начиная от плова заканчивая паровыми котлетами. Казан допотопный. Похож на маленький с этой картинки http://www.ljplus.ru/img/stalic/Kazanchiki-IS.jpg
мне интересно как такой казан поведет себя на простой "плоской" плите и плите с комфорками. Есть ли разница между такими плитами?

2. В дальнейшем планируется покупка индукционной плиты, для которой тот казан не вариант. Чем его можно заменить? На какую фирму смотреть. Или если не фирма, то на что обратить внимание при покупке?

3. И еще вопрос. Был маленький опыт работы с портативной индукционной плитой, которая через 10 минут перегревалась от сковороды-гриля Le Creuset и отключалась. Это характерное поведение инд. плит или конкретно этой?

покупать газовую горелку и к ней баллоны не предлагать. :)

Украина. Россия. Крым

Я так редко сюда пишу. Читаю про детей, шарфики и фотографию и так редко пишу. Сейчас не могу. Россияне! Дорогие, любимые: прочтите, поверьте.

Мне 31 год, всю жизнь я живу в Харькове, говорю по-русски. Моя мама родилась в России.
Я поддерживала и поддерживаю майдан. Там мои друзья и близкие. Их Харькова, Львова, Одессы и других городов стран
Украинцы, русские, евреи, беларусы. Весь смысл той борьбы был - достойная жизнь. Без силовых разгонов мирных демонстраций, без взяток и откатов, с нормальными судами и милицией, которую не надо бояться. Да, там присутствуют радикальные правые, но они только часть происходящего. За все время протестов ни одного человека не обидели по национальному или языковому признаку. Правый сектор вытаскивал людей из под пуль снайперов, не проверяя паспорт.

Я не знаю какими словами написать, чтобы меня услышали. НИКТО. НИКОГДА. НИГДЕ на Украине не обидет человека, говорящего на русском. Я была во Львове и на западной украине и везде говорила по-русски. Я плохо говорю на мове. И всегда мне улыбались в ответ.

Меня не нужно ни от кого защищать. Меня нужно просто оставить в покое.
Вам нужен крым? Лично вам, очень нужен? Пусть Крым решает сам. Зачем там ваши войска?

Завтра в 5 утра будут захватывать погранчасти. Там пацаны, которые в жизни не говорили на украинском. Просто потому, что никто не говорит в крыму. Они ваши соотечественники. Завтра в 5 утра их будут "защищать". Просто за то, что они верны присяге.

Я знаю, вы умные, смелые и неравнодушные. Не молчите! Мы не хотим войны. А вы хотите? Я хочу показать дочкам мой любимый Питер. Я хочу увидеть, каким стал Сочи. Я хочу встретиться с друзьями дайверами на трахаркуте. Мы просто хотим мира. Мира в своем доме.
НЕ МОЛЧИТЕ. ПРОШУ. УМОЛЯЮ.

Ищем, да никак не обрящем

Скажите, сообщиники из Москвы. Где вы разживаетесь таким непременным (по большинству авторитетных рецептов) ингридиентом хорошего бульона, как корень петрушки? 
Мистический алхимический ингридиент. Ни в одном магазине-супермаркете его нету, продавцы в большинстве случаев спрашивают -  какой-какой корень? 

Про рынки - на ближайшем бакинском Черемушкинском рынке приезжие продавцы зелени такого слова, как мне кажется,  вообще по-русски не знают.
Пристальное изучение прилавков подтверждает - не знают, так как нету его у них.

Печаль и зубовный скрежет.  
glade
  • ecuko

Давайте такие полезные ссылки выкладывать, м?

В Москве на Преображенском рынке:
- до сих пор есть зеленые помидоры.
- замечены кролики (в "куриной палатке", продукция которой ни разу не вызывала нареканий за 2,5 года покупок) по 250 руб/кг. Кролики не крупные, запах свежий, приятный. Завтра хочу купить 2 шт. на пробу. По итогу покупки и потрошения кроля, могу отписать.
- есть роскошный пастернак по цене 100 руб/кг (крупный, ровный, сладковатый, ароматный) и за ту же цену корень петрушки - ряды "совсем фермерские" - это там, где помидор (правда задорого) - он и есть помидор, а не кислятина непонятная.
- есть барабулька замороженная (это наверное к владельцам коптилен "холодного копчения", ибо жареная она костлявая, а копченая вкуснее всего на свете) - около 200-250 руб/кг.

Т.к. бываю там 1-2 раза в неделю (вот завтра как раз), могу узнать места стояния продавцов и нарисовать точную схему для страждущих.

Вопрос

Я тоже с вопросом...
Подскажите, где можно поучаствовать в мастер-классе по хлебепечению? Я про хлеб знаю достаточно поверхностно. Надо бы расширить знания. По работе необходимо.
Города - Москва, Питер.