Category: фотография

Category was added automatically. Read all entries about "фотография".

Евушка

Прокаливание овса

Добрый день всем!
У меня такая проблема нарисовалась: хочу кое-что спечь для человека, у которого тотальная аллергия на все виды орехов.
А я хочу именно приискать замену -- пусть убогую, но все-таки замену -- ореховости в выпечке.
Где-то когда-то слышала, что при отсутствии орехов можно заменять их прокаленным овсом.

Купила на рынке овес (узбекский овес, сказал мне продавец, и очень расхваливал свой товар -- мол его уже чистить не надо, овес этот весь из себя такой замечательный, "вам повезло, последние полкило!"). Отдала, кстати, полтинник за эти полкило.

Принесла домой...
Я мало с цельным овсом дела имела до сих пор -- раза два или три... И прокаливанием, естественно, не заморачивалась -- заливала водой и варила-томила...
Но сейчас-- смотрю... Он всегда такой... Легкий совсем?... Словно это не зерно, а .. мякина какая-то. И шуршит, как солома.
Что там прокаливать?

(Как назло фотоаппарат временно уехал в другой город, не могу сфоткать купленное. Но на вид -- такой же овес, как тот, что я раньше покупала.)

Может, его сперва замочить, потом обсушить, а потом прокалить?

Словом, что бы вы сделали?

Вопрос по поводу стимуляторов

Угостил меня тут фотограф чаем от которого реально плющило и бодрило после двух чашек

Вот и ххочу у вас полюбопытствовать
Нехочу я кофе хлестать - хочу чай

Посовейтуйте как марки, где купить, как заваривать и т/д/
Я так понимаю что стимулирующие чай - это зеленые в основном

Даешь короче натуральные наркотики